みやこ

こんにちは♪
2016年10月、埼玉県越谷市に手作りパン教室プチカスケードをオープンしました。
自宅の小さなリビングにて少人数制（原則女性限定）でレッスンをしています。
少ないインスタントドライイースト、家庭用の電気オーブンで、パン屋さんに並んでいるようなパンが楽しくできる教室です。
発酵時間中にはパン作りの基礎知識をお話しさせていただいたり、軽食もご用意させていただいています。
初めての方でも楽しくおいしく作れますのでどうぞお気軽にお越しくださいませ♪

ＨＰ：　https://sites.google

記事一覧(112)

ホームページのURL変更いたします

こんにちは。平素は当教室の運営にご協力いただきありがとうございます。今月で当教室はオープンして7年を迎えることになりました。ここまで来れましたのもいつも応援してくれるみなさまのおかげです。本当にありがとうございます。これを機にホームページを引越しすることになりました。ぜひ新しいホームページをご覧いただきたくブックマーク等の登録をしていただいている方はご変更いただきますと幸いです。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。プチカスケード主宰　いしわたり↓ホームページ引越し先です。

あけましておめでとうございます

新年あけましておめでとうございます。昨年は大変お世話になりました。今年もとうぞよろしくお願いいたします。みなさま、お正月はどのように過ごされましたか？私はスマホを買い替えましてスマホも心機一転いたしました。もう調子が悪くて買い替えるしかなかったのですが。。。お店に行くのもめんどくさいので全部オンラインで済ませました。今引継ぎも簡単なんですね～。結構感動しました。あと散歩しましたね。川沿いを歩いてるとカモがものすごいいて集合体苦手な人はありゃ無理ですね　笑1/5から仕事始めにしました。教室は11日からです。まだお席がございますのでぜひお越しください。１月のパンのご案内は明日ブログでっっご案内しますっっっ。（予定）

１２月スケジュール掲載しました

こんにちは！またまた久しぶりの更新になってしまいました。うれしいことに「〇月のスケジュール掲載しました」と記事を載せる前にすべてのお席が満席になるといううれしい現象が起きていましてすっかり放置。。。本当にみなさまありがとうございます！そして。とっくに過ぎてしまいましたが「手作りパン教室プチカスケード」、な、なんと、５周年を迎えました～ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ本当にみなさまのおかげでございます！本当にありがとうございます！さて、12月のパンがやっと決まりました。新メニューは「玉ねぎとベーコンのフランスパン」です。

10月のスケジュール掲載いたしました

お久しぶりです（汗）。コロナはまだまだざわざわしていますが。。。みなさま、いかがお過ごしでしょうか？？？すっかり秋めいてきましたね。うちの近辺はすずめばちがめちゃくちゃ飛んでいます。。。あー、あと、金木犀の香りがしてきましたね。金木犀の香り、大好きなんですよね～。さてさて、10月のパンのご案内です。当初、コロナの影響で９、10月は同じパンにしていたのですが、特別レッスンと明太子フランスがかなりの反響をえましてもう、10月の新しいパンをやってしまうか～。ということになりまして。10月はやるつもりがなかったのでアイディアが全然浮かばず、人知れず悩んでおりました（笑）で、やっとできました！キャラメルナッツロールです！

6/19～レッスンを再開いたします

こんにちは。4月はたくさんのご予約をいただいていたにもかかわらず、キャンセルになってしまい、大変ご迷惑をお掛けいたしました。申し訳ございません。おかげさまで6/19～人数などの縮小をしてレッスンを再開することになりました。休業中はみなさまからはげましのメールをいただきましてありがとうございました。みなさまの応援がなかったら正直言って再開することができなかったかもしれません。この場をお借りしまして御礼申し上げます。このような状況になりまして昨日のブログでも少しお話させていただいたのですが改めてご連絡とお願いがございます。①発熱などの症状がある場合はレッスンのご参加をお控えください。②マスクの着用をお願いいたします。（共用部では必ず着用をお願いいたします。マンツーマンレッスンの場合はレッスン中は外しても構いません。③教室に入りましたら手洗い、消毒をお願いいたします。④レッスン開始時間は9：30です（変更可能です。ご相談くださいませ。）⑤お茶はペットボトル500ｍｌをご用意いたします。⑥新型コロナウイルス拡大の状況よりレッスンを中止にする場合がございます。また、講師および講師の家族が発熱等の体調不良はレッスンを中止にいたしますのでご了承ください。⑦パンお持ち帰り用の袋は有料とさせていただきます。1枚10円です。教室でも衛生管理には今まで以上に気をつけますのでどうぞご協力くださいませ。6月のレッスンは4月キャンセルになってしまった方のみのご予約となります。また7月は4月キャンセルになってしまった方のご予約を優先とさせていただきます。7月の通常のご予約については追ってホームページでご連絡いたします。みなさまにできるだけご都合のいいお日にちにきていただくようにほぼ全日教室を開催していますが予約状況によりましてレッスンの日程を変更いたしますのでご了承ください。みなさまにお願いばかりして申し訳ございませんが、早く通常のレッスンに戻れるように努めます。長くなりました。ご不明な点がございましたら遠慮なくお問い合わせくださいませ。みなさまのご予約をお待ちしております。